Kategori: Hotell i Uppsala

Jag brukar följa några serier på youtube samt just nu kollar jag på filmen Ivan Kruger som är superspännande.

När jag har hittat en favoritfilm brukar jag se den om och om igen. En film jag har fastnat för sedan ca 4 månader tillbaka är ”Till det som är vackert” med Alicia Vikander och Samuel Fröler. Samuel Fröler är perfekt som den riktig falska mannen som lurar henne in i sitt träsk och sedan blir på det mördad av henne pga av att han är så provocerande.

Det som fattas är en matlådevärmare för mig för att det ska bli en perfekt matlåda för min del. Jag brukar alltid beställa hem pizza också som jag lägger i kylen och så äter jag det till frukost.

Anledningen till varför jag äter pizza till frukost

De 10 bästa pizzeriorna i Uppsala

Det sägs att man ska äta frukost som en kung, lunch som en prins och middag som en tiggare för att inte gå upp i vikt. Kan nämna att jag också har gått ned 6 kg i vikt.

Godaste maten är korv stroganoff

Korv Stroganoff är en populär och enkel svensk rätt som är både smakrik och lätt att tillaga. Här är ett grundrecept för att göra korv Stroganoff: Korv Stroganoff är en enkel och snabblagad rätt som passar perfekt till vardagsmiddagen och uppskattas av både barn och vuxna.

Vad serverar man på Restaurang Remo?

🍽 Vad serveras på Restaurang Remo?

Restaurang Remo är en välkänd kvarterskrog i Tunabackar i Uppsala, som erbjuder klassisk svensk husmanskost, pizzor, grillrätter och vegetariska alternativ. Det är en restaurang som lockar både lunchgäster, familjer, arbetskollegor och de som vill ta med sig mat hem. Menyn är varierad och riktar sig till en bred målgrupp – med både traditionella och moderna smaker.

---

🕛 Dagens lunch – något för alla smaker

Under vardagar erbjuder Remo ett populärt lunchkoncept där man kan välja mellan flera olika rätter. Här är exempel på vad som ofta kan finnas:

• Köttbaserade rätter som panerad schnitzel, stekt fläsk med löksås, fläskfilé med potatisgratäng eller klassisk köttfärslimpa.

• Fiskrätter som rödspätta med remouladsås, ugnsbakad lax, eller fiskgryta med dill och citron.

• Vegetariska alternativ, ofta i form av exempelvis grönsaksbiffar, pastarätter eller falafel.

• Till lunchen ingår vanligtvis salladsbuffé, bröd, dryck och kaffe.

---

🍕 Pizza med valmöjligheter

Remo har också ett brett pizzautbud, som innehåller både klassiska och lite mer moderna varianter. Bland alternativen hittar man:

• Klassiker som Vesuvio, Capricciosa, Kebabpizza och Hawaii

• Specialpizzor med oxfilé, bearnaisesås, vitlökssås, fetaost eller andra lyxigare ingredienser

• Vegetariska pizzor med mozzarella, tomat, oliver och grillade grönsaker

• Möjlighet att lägga till extra tillbehör som ost, skinka, champinjoner eller stark sås

• Vissa pizzor kan även fås med glutenfri botten vid förfrågan

---

🥩 Grillrätter och à la carte

För dig som vill ha något matigare finns det även ett utbud av grillade rätter och kötträtter. Exempel på vad som kan serveras:

• Inbakad fläskfilé med potatis och pepparsås

• Oxfilé med bearnaisesås och ugnsrostad potatis

• Grillspett med kyckling eller nötkött

• Hamburgare med olika toppings och tillbehör

Dessa rätter är ofta populära både vid lunch och middag, särskilt under helgen eller vid bordsbokningar.

---

🐟 Fiskrätter och vegetariskt

Även om kött är ett tydligt inslag i menyn, så finns det bra alternativ för dig som föredrar fisk eller vegetariskt:

• Rätter som rödtunga på planka, ugnsbakad lax eller stekt torsk med ärtpuré

• Vegetariska pastarätter, sallader eller falafelrätter

• Möjlighet att anpassa vissa kötträtter till vegetariska varianter vid behov

---

🥗 Sallader och lättare rätter

Restaurang Remo serverar även sallader för den som vill äta lite lättare:

• Kycklingsallad med krispig sallad, tomat, gurka och dressing

• Tonfisksallad eller räksallad

• Vegetarisk sallad med fetaost, oliver, rödlök och örtdressing

Salladerna passar bra till lunch eller som take away.

---

🍰 Dryck och dessert

Det finns både alkoholfria och alkoholhaltiga drycker. Man kan välja bland läsk, mineralvatten, kaffe, te, öl och vin. Efter maten går det ibland att beställa enkel dessert, exempelvis glass, chokladkaka eller frukt – men det är inte huvudfokus på menyn.

---

📦 Avhämtning och catering

Remo erbjuder avhämtning på hela sin meny, vilket gör det smidigt för den som vill äta hemma eller på jobbet. Vissa rätter går även att få i större volym för catering, t.ex. vid evenemang eller arbetsluncher.

---

🧾 Prisnivå

Priserna är överkomliga, särskilt vid lunch. En dagens lunch ligger ofta runt 120–130 kronor, och inkluderar då dryck, sallad och kaffe. À la carte-rätter och grilltallrikar kostar mer, beroende på tillbehör och råvaror.

På Restaurang Remo i Uppsala kan du förvänta dig:

• Klassisk svensk husmanskost

• Ett brett utbud av pizzor

• Kötträtter och grillad mat

• Fiskspecialiteter och vegetariska alternativ

• Sallader, dryck och efterrätt

• Möjlighet till avhämtning

Det är en restaurang som passar både vardagsluncher och helgmiddagar, där du kan äta både snabbt och gott – eller sitta ner för en längre måltid.

Denna bild är ej tagen på Forsa Hembageri utan denna bild är tagen medans jag väntade på Per Holkneckt för ett samarbete och intervju.

Som barn brukade min mamma alltid ta mig och min storebror till Forsa hembageri som ligger på Dragarbrunnsgatan i Uppsala. Här brukade jag alltid få en wienderbröd som jag verkligen älskade. Det är nog det bakverk eller bulle jag fortfarande tycker mest om.

Jag föredrar nog då helt utan sylt utan det ska bara vara med vaniljsmör eller vad det nu heter. Som barn har jag också praktiserat på Skogaholms där vi fick äta bullar varje dag hur mycket vi ville. Det låg också i Boländerna Uppsala, men ligger nu inte på samma ställe längre.

Forsa Hembageri – ett klassiskt bageri i hjärtat av Uppsala

Forsa Hembageri är ett populärt och välrenommerat bageri i Uppsala som har blivit ett självklart val för många som uppskattar riktigt gott bröd, nybakade bullar och traditionella bakverk. Bageriet är beläget centralt i staden och har sedan starten byggt upp ett gott rykte tack vare sitt fokus på kvalitet, hantverk och naturliga råvaror.

Här får du en kombination av ett klassiskt svenskt hembageri och ett modernt café, där varje detalj känns genomtänkt – från brödet som jäser långsamt till de vackert dekorerade bakelserna som serveras med en kopp nybryggt kaffe.

---

🥖 Sortiment – för brödälskaren, fikafantasten och finsmakaren

Utbudet hos Forsa Hembageri är både brett och djupt. De fokuserar på att erbjuda traditionella produkter med en twist av kvalitet och äkta råvaror.

Bröd

Brödsortimentet innehåller allt från ljusa baguetter till mörka, mustiga surdegsbröd. Några exempel:

• Levainbröd

• Surdegsbaguetter

• Råglimpor

• Fröiga fullkornsbröd

• Frallor och frukostbullar

Allt bakas från grunden i bageriet och många av bröden innehåller få men väl valda ingredienser – mjöl, vatten, surdeg och salt.

Bullar och småkakor

Det är få som kan motstå doften av nybakade kanelbullar, och på Forsa hittar du flera varianter:

• Klassiska kanel- och kardemummabullar

• Veganska bullar

• Längder med olika fyllningar

• Småkakor som hallongrottor, drömmar och chokladsnittar

Bakelser och tårtor

För dig som är sugen på något sött eller behöver en tårta till ett firande har bageriet också mycket att välja på:

• Prinsesstårtor

• Chokladtårtor

• Frukt- och bärtårtor

• Morotskaka

• Chokladmoussetårtor

Tårtorna går ofta att beställa i förväg för födelsedagar eller andra tillfällen.

---

☕ Fikamiljö och servering

Utöver att köpa med sig bröd och bakverk kan man även slå sig ner i caféytan och ta en fika på plats. Det finns ett antal sittplatser inomhus och ett litet urval av drycker som kaffe, te och kalla drycker. Miljön är varm och avslappnad, med en hemtrevlig känsla som passar både för en snabb frukost och en lugn eftermiddagsfika.

---

📍 Läge och öppettider

Forsa Hembageri ligger centralt i Uppsala, vilket gör det lätt att ta sig dit för både boende i staden och förbipasserande. Ofta öppnar bageriet tidigt på morgonen för att kunna erbjuda färskt bröd till frukostkunder, och håller öppet till sen eftermiddag. På lördagar har de öppet lite kortare, och söndagar är de vanligtvis stängda.

---

🧁 För dig som vill beställa

Forsa tar ofta emot beställningar inför större evenemang – bröllop, dop, födelsedagar eller företagsfika. Då kan du beställa både tårtor, bullar, längder och smörgåsar i förväg. De kan ibland även erbjuda speciallösningar för allergier eller dietbehov.

---

💬 Vad säger kunderna?

Kunder brukar uppskatta Forsa Hembageri för:

• Den höga kvaliteten på bröd och bullar

• Den tydliga hantverkskänslan i allt som bakas

• Trevlig och hjälpsam personal

• Mysig men liten caféyta

• Ett brödsortiment som håller sig fräscht länge

Många återkommer för deras surdegsbröd och kanelbullar, och det är inte ovanligt att kunder beskriver det som ”stadens bästa bageri”.

Forsa Hembageri i Uppsala är ett av stadens mest uppskattade bagerier. Med sitt fokus på klassiskt svenskt bakhantverk, naturliga råvaror och smakrika bröd har de vunnit många hjärtan bland Uppsalas invånare. Oavsett om du vill köpa med dig nybakat bröd, unna dig en fika eller beställa en tårta till kalaset, så erbjuder Forsa både kvalitet och kärlek i varje produkt.

Snart kommer ni se Bedriye på Bamå Bistro & Café som innan dess hette Bamå skor på Sysslomansgatan i Uppsala.

Bedriye var hos mig och fick lära sig hur man gör latte art dvs konst på latte. Detta för att hon själv snart blir barista och kommer befinna sig på en helt ny startad företag.

De kommer även ha alkoholtillstånd

Bistro heter det när man även har alkoholtillstånd så här kommer du få ta del av god mat, latte drycker och alkoholhaltiga drycker. När de väl öppnas kommer ni få ta del av bilder också här på bloggen så håll utkik alla läsare.

Vi är sysslingar på pappas sida och hon är gift med min favoritsläkting på pappas sida. Jag har en favorit på vardera sida en på mammas sida och en på min pappas sida. På min pappas sida förblir Ibrahim Halil min absoluta favoritsläkting.

Utbildningen ägde rum på Moe Joe juicebar som är ett franchiseföretag och finns på Svavagallerian, Gränbycentrum och Sankt persgatan mitt emot Sankt Persgallerian.

Crêperie Bamå / Café Bamå – vad är det?

Café Bamå, som även går under namnet Crêperie Bamå, är ett mysigt café i Uppsala med franskinspirerade influenser. De fokuserar mycket på galetter och crêpes – matiga och söta – men erbjuder också sallader, smörgåsar och klassiska cafébakverk. Det är en plats där man kan slå sig ner för lunch, fika eller kvällsmat beroende på öppettider.

Miljön beskrivs som varm och avslappnad, med en atmosfär som passar både för ett lugnt fikabesök och för middag med vänner. De använder ofta ekologiska och noga utvalda råvaror, och det finns glutenfria alternativ för den som behöver.

---

🕒 Öppettider och öppethållande

Café Bamå har generösa öppettider. Under vardagar brukar de öppna kring lunch‑tid och hålla öppet till kväll. På helger är det ofta längre öppet, speciellt fredag och lördag kväll. Söndagar kan ha något kortare öppettid. Så det funkar både för den som vill gå ut och äta middag och för den som vill ta en fika under eftermiddagen.

---

📍 Läge och atmosfär

Café Bamå ligger centralt i Uppsala, på Sysslomansgatan. Det gör det lättillgängligt för både studenter, boende i stan och folk som är ute och rör sig centralt. Lokalen upplevs som hemtrevlig med charm – inte typiskt modernt och sterilt, utan med känsla. Det finns möjlighet att sitta inne i caféet, och ibland även ute när vädret tillåter.

---

🍴 Meny – vad kan du beställa?

Här är några typiska rätter och vad man kan vänta sig att se på menyn:

• Matiga galetter: rustika galetter med fyllning som ost, skinka, grönsaker, svamp eller liknande – med smaker från Frankrike.

• Söta crêpes: dessert‑inspirerade crêpes, med t.ex. bär, choklad, glass eller vaniljsås.

• Smörgåsar och lätta rätter: fräscha smörgåsar, ibland baguetter eller liknande, passande för lunch eller lättare middag.

• Sallader: varierande salladsalternativ för den som vill äta lättare, med fräscha grönsaker och bra dressingar.

• Fika och bakverk: kaffe och té, bakelser, bullar och bakverk – perfekt för fikapaus eller efterrätt.

De har även drycker som matchar – allt från vanliga café‑drycker till några mer speciella val, inklusive alkoholhaltiga drycker enligt vad som erbjuds.

---

👍 Fördelar med Café Bamå

• Bra variation – något för både den som vill ha något matigt och den som “bara vill fika”.

• Trevlig atmosfär – hemtrevlig lokal, avslappnad stämning.

• Centralt läge – gör det lätt att ta sig dit oavsett om du jobbar, studerar eller bara råkar vara i stadskärnan.

• Bra råvaror – ekologiska och glutenfria alternativ visar omtanke om kvalitet och allergier.

---

⚠️ Att tänka på

• Eftersom menyn innehåller specialvarianter (glutenfri, ekologisk etc.), kan priserna vara något högre än enklare caféer.

• Utrymmet kan stundtals vara begränsat, särskilt när många gäster kommer – ibland kan man behöva vänta på bord.

• Under kvällarna kan det finnas mer begränsat erbjudande än under lunchen och fikapassen, beroende på om de har “kvällsöppet” varje dag.

Café Bamå / Crêperie Bamå är ett utmärkt val i Uppsala om du vill ha:

• En mysig café‑upplevelse

• God mat i form av galetter och crêpes

• En plats för fika med kvalitet

• Ett ställe som kombinerar lite fransk känsla med lokala cafétraditioner