Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Waynes: Nytt kafé öppnar – två till salu

Jag verkligen älskar Waynes Coffees nya koncept så stilren och skriker svensk fika

Alla som följt min blogg länge vet att jag är den som startade upp Waynes Coffee i Uppsala tätt efter första ägaren som sålde den till oss. Jag och min familj har funnits längst i denna franchisekedja som är ett svensk företag.

Jag är utbildad barista och gör de snyggaste latten och har tävlat många gånger om detta. Jag har även deltagit i årets kock och blev nominerad men kom ej vidare. Det gör mig inget då jag varje år är inbjuden gäst när de ska utse årets kock då jag är ackrediterad journalist. Samt så är Waynes Coffee med och sponsrar årets kock.

Waynes Coffee fortsätter att etablera nya kaféer. I veckan öppnade företagets 82:a kafé när portarna på torsdagen slogs upp i Limhamn, Malmö.

– Vi har ständigt blickarna mot Skåneregionen, som är geografiskt viktigt för vår tillväxtresa. Limhamn är en perfekt stad för oss, och läget är minst sagt spännande med allt som händer i området. Vi önskar franchisetagare Raman Mahmoud och hans team ett riktigt stort lycka till med det nya kaféet, säger Joakim Carlsson, nytillträdd vd på Waynes Coffee.

Det år också klart att Waynes etablerar sig i Enköping under våren. Kafé nr 83 öppnar på Lilla Torg, där man till sommaren även ska ha en uteservering.

Mindre muntert är det i Södertälje. Där ligger Waynes Coffee på Stora torget ute på köp- och säljsajten Blocket, skriver Länstidningen.

Enligt ägaren sedan sex år tillbaka, Gabi Asmar, är det hans fru som driver kaféet och hon orkar inte längre. Asmar har ett avtal med Waynes centralt att fortsätta driva kaféet under deras namn fram till 2023.

– På sommaren när det är fint väder har vi det bästa läget, då är det fullsatt. Det är därför jag vill sälja innan sommaren så att den som köper kan utnyttja säsongen, säger han till tidningen.

I Falangallerian i Falun letas det också ny franchisetagare. Enligt Joakim Carlsson har den förre franchisetagaren brutit avtalet med Waynes.

– Vi har stängt någon vecka, sedan kommer vi öppna upp och driva det själva. Vi tror på läget. Vi kommer att söka en ny franchisetagare, sa Carlsson till Dala-Demokraten i slutet av mars.

Ofvandahls hovkonditori i Uppsala

Mitt absoluta favoritcafé har alltid varit Ofvandahls hovkonditori.

Jag har även jobbat här för länge sedan när jag nyligen hade flyttat hemifrån.

Innan jag var där och fikade med min man så lämnade jag svägerskan Sibylla och hennes två döttrar på Bärlinge badplats. Just söndagar så verkar alla vara lediga och alla jag umgås med ringde och ville hitta på något. Söndagar för mig är heliga för det är den enda dagen min man är ledig och honom byter jag inte ut med någon annans sällskap.

Så har det nästan varit i hela äktenskapet att vi knappt har tid för att umgås. Jag tycker min tid på jorden är värdefull och skulle inte lägga tid på pengar utan lägger hellre tid på att umgås.

HISTORIA

Ofvandahls historik

Sverige, i mitten av 1800-talet, ett land i förvandling. Över hela riket drog rallare järnvägar samtidigt som hästdragna diligenser rullade på knaggliga gatstenar och leriga vägar. Emigrationen till Amerika var i full gång. Industrialismen drog landsortens människor till städerna och i Ofvandahls by i Stora Tuna socken i Dalarna föddes 1848 Erik Andersson (sedermera Erik Ofvandahl).

Oskar II

Oskar II blev kung 1872 och några år senare, 1878, inledde den unge Erik Andersson sin bana som sockerbagare i metropolen Sala. I Uppsala skrives sockerbagarhistoria då en rörelse kallad “Erik Andersson Konditori och Damkafé” startas. Den stora frågan, strax innan sekelskiftet var, vad är ett damkafé?
Erik A. förklarade i pressen följande “ett första klassens serveringsställe så rangerat att Damer och Herrar trivas gott”. Två år senare flyttades konditoriet till den nuvarande adressen på Sysslomansgatan, namnet var då Kafé Dahlia.

Nobelprisen

1901 var året då Nobelprisen för första gången delades ut och också året då Erik Andersson ändrade sitt namn till Erik Ofvandahl efter hembyn i Dalarna. Konditoriets nya namn blev Ofvandahls konditori.
1905 upplöstes unionen mellan Sverige och Norge. 1914 bröt första världskriget ut och det pågick till 1918.
1919 ansågs tiden mogen för kvinnlig rösträtt i Sverige!
Några år in på 1920-talet rullade den första Volvobilen av monteringsbandet och det första Vasaloppet mellan Sälen och Mora åktes (på skidor).

Depression

Europa under 1930-talet, missnöje, depression och tummelplats för allehanda idéer. Nazismen växte sig stark under det att Ofvandahls firade 50-årsjubileum. Ivar Kreuger fick med ett pistolskott hela världen att darra. Banker gick omkull och konkurser stod som spön i backen. När sedan Hitler 1939 beordrade sina arméer att gå in över Polens gränser tyckte Erik Ofvandahl att det fick vara nog och överlät med ålderns rätt konditoriet till sina döttrar Anna och Ragnhild. 1949 avlider Erik Ofvandahl, 101 år gammal!
“Natten då Sverige stod still”, en sommarnatt 1959 boxades Ingemar Johansson om tungviktstiteln och vann K.O. Det bakades extra många tårtor på Ofvandahls den morgonen. 1967 går Sverige trots envist politiskt vänsterstyre från vänster till höger i trafiken. Med spänning följer man högertrafiken från de Ofvandahlska fönsterborden.

Karin Boye

Regeringschefer över hela världen höjer i vördnad sina kaffekoppar för att 1985 hylla det 100-åriga konditoriet.
Ett nytt sekelskifte står för dörren. Ofvandahls Konditori som sett och upplevt så mycket under sitt rika liv vet att förändras med grace. Tider komma och gå men Ofvandahls bestå. Här har Hjalmar Bergman och Karin Boye druckit sitt kaffe. Gustaf Fröding, Prins Eugen och Gunnar Wennerberg har funderat på livet sittande i de plyschklädda sofforna. Politiker, ärkebiskopar och snickare. Alla har de varit på Ofvandahls konditori.

De som du!

disk1
miljo6
miljo5
miljo3
disk3
Ofvandahls
Ofvandahls
Ofvandahls

Grand Hôtel säljs för 3,6 miljarder

FAM AB förvärvar Grand Group, som inkluderar hotellverksamheterna Grand Hôtel, Lydmar Hotel och The Sparrow Hotel.

FAM AB har även ingått avtal med Patricia Industries, en del av Investor AB, om att förvärva fastigheten Grand Hôtel, som ägs av Patricia Industries dotterföretag Vectura.

– Vi är glada över att Grand Group nu får ett nytt hem hos oss på FAM. Med hotellens starka varumärken belägna i ikoniska byggnader i centrala Stockholm ser vi en spännande och långsiktig potential för positiv utveckling framåt, trots de utmaningar som finns i dagsläget beroende på Covid-19. Utöver den framstående hotell- och restaurangverksamheten så passar fastigheten Grand Hôtel väl in i vår portfölj som en real tillgång med stora möjligheter. Vi ser fram emot att tillsammans med styrelse, ledning och anställda vara med och vidareutveckla Grand Groups koncept och kunderbjudande samt fastigheten och därmed även Stockholm, säger Håkan Buskhe, vd FAM.

Det totala transaktionsvärdet uppgår till 3,9 miljarder kronor, varav cirka 0,3 miljarder kronor för Grand Group och cirka 3,6 miljarder kronor för fastigheten Grand Hôtel. Transaktionen är villkorad av godkännande från Konkurrensmyndigheten och förväntas slutföras under det andra kvartalet 2021.

Serum är bättre

Sponsrat inlägg i samarbete med Xlash

Skada inte dina ögonfransar

Sommar, sol, värme och semestrar är både på gång och i antågande. Sommar innebär också att du inte vill sminka dig så mycket men ändå känna dig fräsch och snygg. Du vill framhäva din ögon som du alltid brukar göra och kanske sätter på lösögonfransar. Visst, dom kan sitta fast jättebra, men det kan bli dyrt i längden att hålla på med och när dom väl ska tas bort riskerar du att dina egna fransar kanske följer med om du inte är försiktig. Då är det mycket bättre med ett serum !

Serum

Ett ögonfransserum lägger du enkelt intill dina fransrötter varje dag i minst 28 dagar. Och både du och andra kommer att se resultat. Dessutom slipper du lim och skador på dina fransar och kan sluta med lösögonfransarna.

serum

Xlash har bla ögonfransserum och ögonbrynsserum i olika storlekar. Xlash Pro ögonfransserum finns i en 6 ml flaska och är en storsäljare. Genom att använda detta serum varje dag i minst 28 dagar kommer dina fransar både att se längre och tjockare ut. Serumet är veganskt och är återfuktande för dina fransar. Är du intresserad av både serum till ögonfransar och ögonbryn finns det rabatterade paket att köpa.

Vill du prova med en mindre flaska första gången finns en i 3 ml också. En sådan flaska räcker i 2 – 3 månader om du använder det varje dag dom 28 första dagarna och sedan 2 – 3 gånger i veckan.

Så gå in på Xlash sida redan idag och beställ hem ditt ögonfransserum. Och självklart om du vill ha något annat också. Alla produkter har en utförlig beskrivning om hur det används, hur ofta och vad dom innehåller. Det är gratis frakt inom Sverige och du kan betala via ditt bankkort eller via klarna och dela upp din betalning om du vill.

Att anlita en flyttfirma

Sponsrat inlägg i samarbete med Excellent Moving

Det kan vara jobbigt att flytta

Just nu är det många som åker runt och tittar på nya bostäder i alla de former – hus, lägenheter och stugor. Du kanske också är ute och tittar och söker efter en ny bostad. Antingen till dig själv eller till ett gemensamt boende med någon.

Efter att allt är klart och inflyttningdag är bestämd är det mycket som måste planeras. Men det är också kul att planera sin nya bostad. Men det kan också vara mer jobb än man från början trott. Vilka möbler ska flyttas, är det något nytt som måste köpas beroende på vad du köpt för bostad och hur ska allt gå till ?

Du tittar på möblerna och undrar hur många kompisar eller bekanta som behöver hjälpa dig. Bil ska hyras och når kan alla hjälpa till ?! Men det är inte bara möbler som ska flyttas utan också allt som finns i skåp och lådor som måste packas ner i kartonger. Men varför inte istället anlita en flyttfirma som kan hjälpa dig med allt du vill ha hjälp med ?!

Flyttfirma

Det finns många mindre flyttfirmor som erbjuder sin hjälp och som du kan anlita. Och att välja en firma med det lägsta priset är inte att rekommendera för din egna säkerhet. Det är mycket bättre att anlita en firma med längre erfarenhet och bättre säkerhet om något händer. Excellent Moving kan hjälpa dig med allt som har med din flytt i Stockholm att göra.

flyttfirma

Vad behöver du för hjälp

Planera vad du behöver hjälp med. Excellent Moving kan hjälpa dig med mer än vad du kanske tror. Har du tex möbler som inte passar in i din nya bostad. Excellent Moving kan hjälpa dig både att kasta och sälja dom möblerna. Det kan både vara tungt och krävande för dig att göra detta och flyttfirman har både erfarenhet och styrka.

Nermontering av möbler och upp i nästa bostad kan kräva vissa verktyg och erfarenhet som du kanske inte har. Det finns också på flyttfirman. Du kan även få hjälp med att sätta upp gardiner och tavlor.

Att plocka ner allt i skåp och lådor kräver en del kartonger och emballage. Antingen kan du både köpa detta och packa själv eller så låter du flyttfirman hjälpa dig med allt som har med nerpackningen att göra. Du kan också hyra eller köpa kartonger och papper av firman och packa själv.

På Excellent Moving’s sida kan du skriva i information om din flytt och få ett gratis kostnadsförslag tillbaka. Där skriver du också i vad du vill ha hjälp med vid din flytt.

Att flytta till eller från Stockholm kan innebära lite mer väntetid så var ute i god tid om du vill ha en bra och erfaren flyttfirma.

Och när flytten väl blivit av vill du planera och möblera din nya bostad och inte behöva åka iväg tillbaka till den tomma bostad du bott i. En flyttstädning är skönt att ha och då vet du att allt blir gjort och rent från golv till tak.

Närheten av Rånäs slott med släkten

Ett av mina syskon är granne med Rånäs slott och där har de köpt en sommarstuga. I år var det öppet hus dvs alla släktingar var inbjudna.

Det finns ett ordspråk som säger om du vill veta hur många släktingar du har ska du köpa vill med bassäng då dyker alla upp. Sagt och gjort alla dök upp. Än finns det ingen pool men de är på väg att bygga den för fullt och vi hoppas det blir färdigt innan juli månad så att vi alla kan bada i den.

Nedan ser ni mina syskonbarn Kenan och Liva som alltid umgås när de träffas. De är kusiner så vart och ett av dem är barn till mina äldre bröder. Är man så här många som vi var så är det extra viktigt med billigt elavtal för att kunna spara pengar och köpa mer lammkotletter att grilla.

Här ser ni Liva framför den öppna brasan och här skulle man kunna grilla enkla saker som korv och hamburgare på vintern. Då kan man också spara lite energi och inte använda elektricitet i onödan.

Ovan pool var för liten för att vi alla skulle få plats. Vi var utomhus allihopa så denna dag använde vi ingen el från stugan alls. Självklart finns el och lampor i hela huset och alla tillbehör. Vi ville inte vara inomhus utan satt utomhus allihopa.

Detta är alldeles i närheten av Rånäs slott ett slott jag har besökt och kommer definitivt besöka igen.

Grillen är i full i gång hade man använd spisen hemma hade det tagit mycket lång tid att grilla så mycket kött och grönsaker för att räcka till ett helt släkte.

Nedan ser ni lilla Eliza som är lite busigare än de övriga barnen som är ganska lunga av sig. Om en stund ska jag åka i väg och hämta henne från dagis. Det heter säkert förskola numera och inte dagis. Själv gick jag aldrig förskola utan hoppade över det. Jag gick från dagis direkt till skolan när jag var liten.

Min svägerska hade pyntat träden med lampor och krukor så att det såg ut som tagen från Sagan som heter Tusen och en natt. Hon är också från de trakterna där man dekorerar lite annorlunda.

På grillen fanns allt från lamm, kyckling, fisk you name it. Jag har nog aldrig ätit så mycket i mitt liv. Jag plockade också sallad från deras trädgård och la på min tallrik som sallad.

Till startsidan
Translate »