Att bo på hotell är det bästa som finns

I går skulle jag till min kinesolog som jag beskrev i förra inlägget. När jag väl kom fram säger Kinesologen att jag har kommit fel dag.

Jag blev paff och tänkte om jag inte ska vara här i dag denna tid var ska jag då vara? Vad har jag då missat i stället? Paniken steg i min kropp som redan har sådan prestationsångest. Detta är så typiskt mig att skriva in fel datum i min almanacka. Detta händer mig ganska ofta och jag måste vara mer noga med detta.

Jag hade just nu velat bo lite på hotell dessa dagar och speciellt nu under Pandemin är det som mest lugnt också. Jag är en som älskar spa och alternativa behandlingar. Jag skulle vilja prova bo på Hotell Piteå som är från 1887. Den är nästa lika gammal som mitt favoritcafé i Uppsala som är från 1878. Jag har dessutom jobbat på detta café som är min favorit. Jag gillar gamla byggnader från 1700-1800 talet för jag gillar tanken på att det kan spöka.

När jag har varit som mest rädd för spöken

Jag var en gång i Karlskrona för en kafékedja som höll på att lanseras i den staden. Jag älskade hotellet vi bodde på som då var sponsrat av själva cafékedjan. Jag var ensam på dagarna på detta Stadshotell och allt var frid och fröjd tills jag kom och tänka på tvillingarna från skräckfilmen The Shining. Då ville jag inte vara ensam längre på det stora hotellet. För just då var jag helt ensam på hela det stora hotellet.

Furunäset hemsökt av spöken och är en gammal och anrik hotell

Furunäset Hotell och Konferens har blivit omtalad i tv-programmet ”Det okända”! Det okända handlar om just spöken och andar. Jag har träffat programledarna för detta program på ett bloggevent för länge sedan.

Det sägs att vissa rum på hotellet är hemsökta. Vågar du övernatta i rum 605 i det gamla mentalsjukhuset?Furunäsets sjukhus, var ett mentalsjukhus i Piteå mellan 1893 och 1987.

 

Jag tror inte ett dyft på att gluten är farligt

Jag blir bara så trött på folk som går på all propaganda och tror att enkla saker som vete och gluten skulle vara farligt.

Jag blir också trött på folk som tror att stenålderskost är det nyttigaste. Folk verkar ha glömt att på stenåldern var genomsnittsåldern 27 för mänskligheten alltså var de inte så nyttiga av sig.

Jag har haft otroligt mycket att göra och har inte bloggat varje dag såsom jag en gång i tiden brukade göra. Jag föddes in i bloggen dvs var en av de första i Sverige som började blogga. Ovan bulle kommer från Waynes  Coffee Sveriges enda kravmärkta café kedja.

Jag har haft massor med möten med Amazon också tillsammans med mina kollegor. Jag ska snart göra mig i ordning för att gå till min kinesolog som jag anser är suverän. Jag går också hos en homeopat som har gjort massor för mig.

På Torsdag har jag inbokade möten med två bloggare också. En ska jag besöka på Chokladspa som hon driver. En av dem ska jag möta hemma hos mig.

Jag är verkligen en superwoman har jag insett

Nu har jag också börjat lyssna på poddar med då sådan som handlar om hur man växer som entreprenör.

I söndags hade vi möte igen med alla säljare kring den verksamhet vi håller på att bygga upp. Alla hade med sig sina datorer och anteckningsböcker. Hur mycket vi än jobbade kände vi alla att det fanns massor kvar att göra. Så varje söndag samlas vi hemma hos mig.

Nästa vecka är allt färdigt och lansering av produkterna kommer att ske. Det första då jag ska göra när allt kommer i sin ordning är att inreda vårt badrum. Jag hade då tänkt göra en hel badrumsrenovering för vårt badrum. För mig är det viktigt med en nyrenoverad badrum då jag duschar varje dag innan jag gör något annat arbete. Jag tvättar inte håret varje dag för då skulle jag inte ha något hår kvar på huvudet.

Mitt nästa steg blir köksrenovering för att det är det rum jag och mina kollegor befinner oss mest i när vi har möten hemma hos mig.

Jag själv har dessutom svarat på frågorna emellan som rör mig personligen. Ni andra ska ej kopiera mina svar utan ni ska lägga in era egna svar.

• Hur många använder sig av badrummet?

Svar: Hos mig är det många som använder den eftersom vi både är fler som bor i bostaden samt att mina kollegor är ofta hemma hos mig på utvecklingsmöte.

• Vilken stil känns bäst?

Svar: När det gäller stil så gillar jag att det ska kännas som om man är utomhus. Jag vill inte ha en känsla av att det är instängt eller som i badhus.

• Vill du satsa på golvvärme?

Svar: Ja jag vill satsa på golvvärme tanke på att Sverige har långa vintrar så vill jag inte frysa när jag ska duscha eller ta ett bad.
• Dusch eller badkar?

Svar: Jag föredrar dusch då jag badar aldrig. Har heller aldrig stått i en badkar utan duschar alltid utanför.

• Vilken form av belysning känns rätt?

Svar: Det ska kännas som dagsljus för jag gillar inte badrum som är mörka.

• Budget eller lyx?

Svar: Lyx så klart alla gånger för jag ska satsa på detta när verksamheten vi jobbar med expanderar. Jag lever bara en gång och då ska det verkligen var lyx för oss.

Folkkäre artisten Måns Zelmerlöw lanserar egen Cava

Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Nedan Cava skickade till mig som jag och svägerskan Karolina fick prova. Karolina upplevde att den hade en smak man verkligen fastnar för och sent glömmer. Hon anser att den passar både som sällskap hemma på soffan samt till olika fiskrätter.

Artisten, programledaren och vinnaren av Eurovision Song Contest Måns Zelmerlöw lanserar en egen Cava: Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw. En torr, frisk och fruktig Cava som både är ekologisk och vegansk. Från och med den 10 februari finns Cavan i Systembolagets beställningssortiment.

Att lansera just en Cava var självklart för Måns, då Spanien är hans stora inspirationskälla när det gäller både mat och vin. Måns bodde under en tid delvis i Barcelona där han spenderade mycket tid med att skriva musik och njuta av kulturen, vädret, den avslappnade livsstilen och människorna. I Spanien utvecklades hans redan starka intresse för mat och dryck ytterligare.

– Efter några veckor i Barcelona började jag hitta till restauranger som lokalbefolkningen gick till och fick mina första ”riktiga” tapasupplevelser. Vi satt i timmar och beställde in rätt efter rätt, drack Cava sent in på natten och bara njöt. Med en enorm kärlek till Barcelona i synnerhet, och naturen omkring känns det oerhört spännande att jag har fått möjligheten att göra en Cava tillsammans med Hermansson & Co och producenten Barcelona Brands S.L, berättar Måns Zelmerlöw.

Cava tillverkas på samma traditionella vis som Champagne i Frankrike, vilket innebär att andra jäsningen sker i flaskan. I Spanien finns sex regioner som tillverkar Cava och druvorna som används är macabeo, parellada och xarel-lo. Barcelona Brands S.L är en välrenommerad vinproducent med fokus på ursprung, hantverk och hållbarhet där majoriteten av druvorna skördas för hand.

Vegansk och ekologisk brut

Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw kombinerar friskheten av vit frukt såsom äpple, päron och citrus med en finstämd rostad, brödig doft som kommer från de 18 månader som Cavan vilar på sin jästfällning. Cavan har en riklig mousse med ihållande bubblor. Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw är en brut med en sockerhalt på endast 9,2 g/ l som dessutom är både ekologiskt och veganskt producerad. Cavan kan avnjutas precis som den är, med eller utan mat, men med fördel serveras den vid 5-6°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk och skaldjur.

Att samarbeta med Måns har varit otroligt roligt. Vi kände till hans koppling till Spanien, men har verkligen imponerats av hans kunskap och intresse kring både mat och vin. Att sätta sin signatur på ett vin förpliktigar och detta är en komplex, delikat och smakfull Cava från Måns Barcelona, säger Malin Lindberg, Senior Brand Manager på Hermansson & Co.

Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw (nr. 50260) kostar 99 kronor och finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment.

Jag är oerhört nöjd med min Cava, den är fantastiskt god! Inte för söt, inte för torr, och den fungerar till det mesta, både som sällskapsdryck eller till en riktig festmåltid, avslutar Måns.

Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw

Art nr: 50260
Alkohol: 11, 5 %
Druvor: 30% xarel-lo, 40% macabeo, 30% parellada
Ursprung: DO Cava, Spanien
Färg: klar ljus, gul färg. Rikligt med ihållande bubblor.

Doft: mycket fruktig, ren och intensiv doft med inslag av gröna äpplen, päron, mineral och citrus. I doften finns även en finstämd rostad och brödig ton som kommer från de 18 månader som Cavan har kontakt med sin jästfällning.

Smak: frisk och aptitretande smak med balans. Intensiva fruktiga toner med inslag av gröna äpplen, päron, mineral och citrus. Riklig mousse med ihållande bubblor.

Passar till: Serveras med fördel vid 5–6°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk
eller skaldjur.

För produktprover, bilder, frågor och intervjumöjligheter, vänligen kontakta: Elina Gregor, Gastro PR, [email protected], 070 480 7731

Vi är en kreativ PR – & Kommunikationsbyrå med fokus på musik, kultur och nöjesindustrin. Vi har en bred kunskap och många års erfarenhet av PR och marknadsföring med landets idag ledande artister.

Ett uppvaknande tack vare Ulrika Karlsson

Jag vill med detta inlägg tacka blobiz bloggare Ulrika Karlsson.

Jag vände mig till henne med en viktig fråga rörande min hälsa. Nämligen att jag har vardaglig huvudvärk och migrän som påföljd vissa dagar. Jag mår mycket bättre nu än på länge tack vare Ulrika.

Så vad gjorde Ulrika?

Hon sökte svar genom sitt undermedvetna och tog då kontakt med Akacia biblioteket som det heter. Där finns all kunskap. Vissa kallar det för vårt undermedvetna och vissa kallar det för kollektiva medvetandet. Själv skulle jag vilja kalla det för vårt undermedvetna där all svar finns.

Ibland är man hemmablind

När man är hemmablind söker man kunskap från sin omgivning i stället. För om vi alla kunde klara oss själva skulle vi inte vara flockdjur. Människan är flockdjur dvs vi vill leva i flock.

Ulrikas svar till mig

Ulrika berättade att jag var på rätt väg för att bli av med huvudvärken, men att jag skulle komplementera med något extra. I det läget ville jag inte söka mer komplement för att lösa upp min huvudvärk. Jag gick hos en homeopat och tyckte det var den slutgiltiga lösningen. Sedan så sökte jag ändå upp en kinesolog också vilket hjälpte mig ännu mer. Då kom jag att tänka på Ulrikas magiska ord.

Tack Ulrika hade jag inte haft detta samtal med dig hade jag varit på ruta ett hela tiden. Du fick mig att ta ännu ett steg i rätt riktning.

Har du hört talas om barbydrogen?

Det känns som om det har varit kallt för länge nu längtar jag efter värmen.

Man har då inte fått mycket sol nu när det har varit så kallt. Detta med pandemin har också gjort att man inte är ute lika ofta. Jag har tex jobbat väldigt mycket digitalt hemifrån och har haft massor av webinarer och zoom möten.

Detta har också medfört att jag är väldigt blek för jag har knappt mött på solen. Nu när sommaren är på väg så kommer jag vara ute så mycket som möjligt. Jag ska se till att jag får så mycket sol som möjligt för att både få färg och D-vitamin från solen.

Är du som jag blev och vill ha lite färg innan solen dyker upp?

Barbiedrogen

Har du hört talas om barbiedrogen som man kan använda för att bli brun utan att behöva sola. Många har hört att just Melanotan hormonet är förbjudet att sälja. Hos blibrunutansol så har de en helt annan kvalité som inte är förbjuden. Beställer du produkterna innan kl 12.00 så kan du få hem ditt paket dagen efter smidigt genom att du då får ett SMS från dem. Detta är bekvämt och bra sätt att shoppa på anser jag. Melanotan är en syntetisk hormon som gör dessa uppgifter för dig så du slipper även banta.

Folk som har använt denna produkt säger att de förutom att bli bruna även går ned i vikt. Vissa säger också att de har fått en ökad sexlust. Det verkar som om den bara ha positiva bieffekter vilket gör produkten till något man verkligen behöver.

 

På söndag businessmöte hos mig igen

Vi håller verkligen på att expandera inom franchiseföretaget som jag är med och driver tillsammans med massor av andra fantastiska personer.

Vi håller verkligen på att komma ut på marknadens alla hörn. Så på söndag har jag informationsmöte till flera kollegor som ska vara med på tåget. Mötet sker hos mig igen.

Jag har hela veckan inbokade möten både fysiska och via zoom. Jag föredrar fysiska möten speciellt när jag ska träffa kunder.

Blogbiz bloggportal växer också så vi har i dag 3 skribenter som jobbar heltid och en som jobbar deltid. Vi är totalt 10 personer som jobbar på blogbiz. Våra premiumbloggare skriver vi avtal med och har idag skrivit avtal med 82 bloggare. De vi ej skriver avtal med är vanliga bloggare som ännu inte är mogna för att jobba med sponsrade inlägg. Vissa bloggare är heller inte intresserade av att tjäna pengar utan har detta som en hobby. De bloggare som är seriösa är också handplockade av vårt team.

Våra skribenter/agenter ser till att bloggare uppfyller kraven för att räknas som premiumbloggare. De har personlig kontakt med alla de bloggare som ligger under dem. Vi har helt enkelt byggt upp en fungerande organisation.

Sedan jag började jobba på blogbiz så har min statistik fyrdubblats och jag är otroligt förvånad. Jag bloggar dessutom inte ens varje dag som jag en gång i tiden gjorde.

Det fel jag ser med den icke fungerade bloggportalen är att den är övergiven från grundaren. Man måste ta tag i sin portal och få folk att inte tappa ambitionen. Det krävs arbete med allt som man lyckas med. Lägger man ned möda och besvär så lyckas man med allt i livet. Man ska ta hand om sitt eget liv och karriär för då kommer man att lyckas. Jag är så trött på folk som jagar och sprider rykten om människor som verkligen jobbar hårt.

Baddräktskungens banbrytande projekt – ger sig in i restaurangvärlden.

Panos Papadopoulos, grundare av modeimperiet Panos Emporio och därmed känd som Baddräktskungen ligger inte på latsidan. Sedan han lämnade sitt modevarumärke i andras händer har han sjösatt ett antal nya projekt och nu avslöjar han det kanske mest banbrytande av dem alla. Nu ska Panos Papadopoulos bygga ett restaurangimperium. 

En av de mest drabbade branscherna i pandemins kölvatten är ju som alla vet resturangbranschen och aktörerna knutna till den. När krisen drabbar hårt finns det många som ser möjligheter att bygga något nytt och Panos är en av dem. Med rötterna i Grekland och hundratals resor världen över i bagaget har han en alldeles speciell kärlek till allt som har med integration och olika kulturer att göra. Kulturella uttryck kan yttra sig i många olika former och för Panos har maten alltid varit central. Och från design till mat är steget inte långt, enligt Panos. Inte så länge man följer sitt hjärta. 

– När jag förstod hur jag skulle använda mina övertygelser, omvända dem till värderingar och leva efter dem så spelar det ingen roll vad jag gör, så länge jag gör det med Respect, Passion & Love. Jag ogillar etiketter och vill gärna tro att varje människa har makt att designa sitt eget liv. Jag ser mig själv som livsdesigner och jag vet att mina ledstjärnor hjälper mig att lyckas, säger Panos.

Restaurangkonceptet är än så länge hemligt, men nya begrepp som Greek Fusion och Fun Dining finns med i vokabulären, likaså information om att den första restaurangen kommer vara centralt belägen i Göteborg. Panos har skrivit avtal för att ta över lokalen där en anrik göteborgsk institution inom restaurangbranschen huserat i hela 25 år. Ett läge som varje göteborgare och många matälskare världen över mycket väl känner till.

  Jag vet att jag kommer bli ifrågasatt. Jag räknar med det och jag triggas av det. Jag har alltid blivit ifrågasatt vad jag än har gjort, eftersom jag ofta varit före min tid. Det är det som driver mig framåt och också det som alltid gett mig modet att våga göra oväntade saker, bryta regler och spränga gränser. Mitt nya projekt är bara ytterligare ett nytt sätt att göra det på, konstaterar Panos.

Öppning är planerad efter sommaren och mer information om namn, koncept och invigning kommer att pytsas ut allt eftersom. Med tanke på de kändistäta event som den forne modemogulen stått värd för genom åren så kan vi nog räkna med att det kommer slås på stora trumman, både vad gäller gästlista och mediabevakning. 

Vill du boka intervju med Panos?

För kontakt, intervju och mer information:

[email protected]

+46 734 214 606

Brorsdotter Madeleine fyller år

Brorsdotter Madeleine är mycket duktig konstnär och är tjejen bakom loggan för franchiseföretaget Moe Joe juice bar (grundaren och ägaren är hennes pappa som är min bror)

Madde gör även loggan för Göran Lambertz. Madeleine går på KTH kungliga tekniska högskolan i Stockholm. Hon studerar teknisk fysik och är samtidigt lärare åt elever på gymnasienivå. Denna tjej är verkligen geni och allt hon tar på förvandlas till guld.

Vem är Göran Lambertz

Lars Göran Tomas Lambertz, född 17 februari 1950 i Kisa i Östergötlands län, är  dessutom en svensk jurist och ämbetsman. Han var 2001–2009 dessutom justitiekansler och 2009–2017 justitieråd i Högsta domstolen.

Födelsedagen

Madde med pojkvännen Daniel

Även svägerska Karolina hjälper till dessutom med dukningen.

I alla tider har jag alltid sagt att svägerskan Emma kan dessutom verkligen laga till god mat.

Sedan har vi bilden på min yngsta brorson Emil son till Karolina.

Familjen samlas

Hel familj som väntar på mat nedan. Bilden nedan bror med 2 av sina söner Oliver och Neo som han har med Sandra. Hans yngsta son Emil har han med Karolina.

Rawfood

Tårtan var rawfood gjord på dadlar, valnötter, blåbär mm. Dessutom var den supergod och vissa sa att det borde finnas mer socker i den. Själv tyckte jag att den var dessutom för söt. Alla tider så har Emma dessutom verkligen lyckas med alla mat vad hon är lagar.

Blogbiz team hemma hos mig igen

Vi på blogbiz träffas med jämna mellanrum hos mig då jag bor stort så alla får plats samt så kan man få egna rum också.

Nedan ser ni ett hörn längst in i mitt kök där brukar vi ta fram våra datorer. När vi är i vardagsrummet så brukar vi har workshop och föreläsningar.

Nedan ser ni även min svägerska Karolina med sonen Emil (min Brorsson) då Karolina också är bloggagent/skribent för blogbiz. Lotta är en av våra hälsobloggare som är chef på en franchisekedja inom hälsokost. Samt Lin som håller på att utbilda sig till frisör och är bloggagent/skribent på blogbiz. Förutom Karolina och Lin har vi även Sabina Bergstedt (min brorsdotter till en annan bror) och Nettan Bergh som är chef för en avdelning på Cloetta.