Uppsala är en stad med ett stort och varierat restaurangutbud. Här finns allt från klassiska svenska restauranger och fiskkrogar till italienska restauranger, asiatiska kök, indiska och bangladeshiska restauranger, hamburgare, pizza, tapas och moderna internationella krogar.
Staden har dessutom ett stort studentliv, vilket har bidragit till ett brett utbud av restauranger i olika prisklasser.
Här är några av restaurangerna som är värda att känna till i Uppsala.
Hambergs
Hambergs är en av Uppsalas mest kända restauranger för den som tycker om fisk och skaldjur. Restaurangen ligger vid Fyristorg och har länge varit ett välkänt namn i stadens restaurangliv. Här står fisk och skaldjur i centrum och restaurangen passar både för lunch och en lite festligare middag.
Peppar Peppar
Peppar Peppar är en klassisk restaurang i Uppsala med svensk och europeisk inriktning. Den brukar uppskattas av den som vill ha en traditionell restaurangupplevelse med välkomponerade rätter och en lite mer elegant atmosfär.
Restaurang Sverre
Restaurang Sverre har en modern skandinavisk inriktning. Här ligger fokus på råvaror, smaker och en modern restaurangupplevelse. Restaurangen har fått mycket goda omdömen och är ett alternativ för den som vill äta en lite mer ambitiös middag.
Miss Voon
Miss Voon kombinerar asiatiska smaker med moderna internationella influenser. Restaurangen ligger centralt och har blivit ett populärt alternativ för både middag och festligare kvällar.
Domtrappkällaren
Domtrappkällaren är en av Uppsalas mer historiska restauranger. Den ligger alldeles intill domkyrkan och erbjuder en miljö som passar den som vill kombinera god mat med känslan av gamla Uppsala.
Aaltos
Aaltos – Italiensk Restaurang är en italiensk restaurang på Sysslomansgatan. Här står det italienska köket i centrum och restaurangen är ett alternativ för den som uppskattar pasta, pizza och andra italienska klassiker.
L’alessandro
L’alessandro är ytterligare ett italienskt alternativ i centrala Uppsala. Restaurangen har ett tydligt fokus på italiensk mat och passar bra för den som vill ha en middag med italiensk känsla.
Paesano Italiano
Paesano Italiano City på Kungsgatan erbjuder italiensk mat mitt i centrala Uppsala. Det är ett alternativ för både lunch och middag och passar den som tycker om det italienska kökets klassiska smaker.
Trattorian Sorellina
Trattorian Sorellina ligger vid Hamnplan och är ännu ett italienskt alternativ. Läget nära Fyrisån gör restaurangen särskilt intressant under årets varmare månader.
BASTA
BASTA vid Gamla torget kombinerar italiensk mat med en modern restaurangmiljö. Här kan man äta både lunch och middag och restaurangen har även öppet senare på kvällen.
Koh Phangan
Restaurang Koh Phangan vid Fyristorg är en thailändsk restaurang med en färgstark och speciell miljö. Restaurangen är inspirerad av Thailand och passar den som vill ha en annorlunda middagsupplevelse.
Lilla Sichuan
Lilla Sichuan på Vaksalagatan serverar kinesisk mat med fokus på det sichuanesiska köket. Sichuansk mat är känd för kraftiga smaker och kryddighet.
Golden China & Aikins Sushi
Golden China & Aikins Sushi på Kungsängsgatan kombinerar kinesisk mat med sushi. Det gör restaurangen till ett alternativ för sällskap där man vill kunna välja mellan olika typer av asiatisk mat.
Negai
Negai Restaurang – City är en japansk restaurang i centrala Uppsala med sushi som specialitet. Restaurangen har blivit ett populärt alternativ för sushi och japansk mat.
Jappi
Jappi – Uppsala är ytterligare ett centralt alternativ för den som tycker om asiatisk mat. Här finns bland annat japanskt och asiatiskt inspirerade rätter.
YH Spring Beef Noodles
YH Spring Beef Noodles AB på Bredgränd erbjuder nudelrätter med asiatisk inriktning. Ett intressant alternativ för den som vill prova något annat än traditionell svensk eller europeisk mat.
Magica Napoli
Magica Napoli Uppsala på Bolandsgatan är en pizzeria med fokus på pizza och smaker från Neapel. För pizzaälskaren är det ett namn att känna till.
Odinsborg
Odinsborg Café & Restaurang ligger i Gamla Uppsala och har en speciell historisk omgivning. Här kan man kombinera mat och fika med ett besök bland Gamla Uppsalas historiska miljöer.
Åkanten
Åkanten ligger vid S Eriks torg och erbjuder svensk restaurangmat i centrala Uppsala. Läget gör restaurangen intressant för den som vill sitta nära stadens historiska centrum.
Bistrån
Bistrån på Östra Ågatan är en restaurang med kvällsöppet och en mer avslappnad atmosfär. Läget nära Fyrisån gör den till ett trevligt alternativ för en middag eller kväll ute.
German Beer Hall
German Beer Hall Uppsala erbjuder tysk-inspirerad mat och dryck i en miljö med tydlig ölkällarkänsla. Här kan man få en restaurangupplevelse som skiljer sig från många av Uppsalas övriga krogar.
Restaurang Elvira’s
Restaurang Elvira’s ligger centralt på Drottninggatan. Restaurangen har generösa öppettider och passar både för mat och en kväll ute.
Fler restauranger i Uppsala
Det här är bara ett urval. Uppsala har ett mycket större restaurangutbud med bland annat indiska, bangladeshiska, vietnamesiska, libanesiska, etiopiska, amerikanska och internationella restauranger.
Bland restauranger som uppmärksammas i aktuella restaurangguider finns exempelvis Taste of Bangla, Iberico Tapas & Bar, Jay Fu’s, Dryck & Mat, Ristorante Villa Romana och Frans Bistro & Bar.
En stad för matälskare
Det fina med Uppsala är att restauranglivet speglar själva staden. Här möts universitetets internationella studentliv, den gamla universitetsstadens traditioner och ett allt mer varierat restaurangutbud.
Oavsett om man är ute efter en snabb lunch, en italiensk middag, sushi, svensk husmanskost, fisk och skaldjur eller en lång kväll på en modern restaurang finns det många alternativ.
För den som vill upptäcka Uppsala genom maten är det därför enkelt att göra en egen restaurangrunda genom staden – från Gamla Uppsala och domkyrkan till Fyrisån, centrum och de nyare restaurangområdena.
Känd för sina exklusiva viner till den fina Wallenbergare
Ligger nära Uppsala Domkyrkan och är en stor villa som förut har både. varit en privat bostad och privat skola.
De har både restaurang och en liten livsmedelsbutik med närodlade grönsaker och så klart närvärpta ägg från Uggelsta.
Lämna ett svar