Föreläsning med författaren till årets mest omtalade bok Kimchi och Kombucha

Den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna

Onsdag 12 dec 17.00-19.00

Föreläsning 18.00-18.30 ca

Fri entré

Christmas Lobby, Regeringsgatan 61

Kan man äta sig smart? Välkommen på föreläsning och ett möte med Doktor Soki Choi och en möjlighet att köpa en signerad julklapp om sambandet mellan kosten och välmåendet – fysiskt och psykiskt.

Soki Choi blev IT-prinsessan med hela svenska folket genom dokumentären där SVT följt hennes hektiska liv i 2 års tid som VD för det första appbolaget i Sverige, Blue Factory. Nu har hon efter ha doktorerat på Karolinska och studier vid Harvard gått igenom 400 forskningsrapporter kring probiotiska bakterier, fermenterad mat och det har resulterat i årets mest spännande bok kring att äta sig, inte bara frisk, utan smart också!

Passa på att köpa dina julklappar i samband med seminariet från 30 entreprenörsföretag!

På denna föreläsning kan du även passa på att köpa te från varumärket Basilur med 100 gram te packade i vackra alminiumböcker.

Vad ger man till någon som har allt?

Jag var på Uppdrag köket som ordnas av Kaija Carlsson och fick lära mig att laga ätbara godsaker som julanknytning. När jag klev in ropade Kaija “hej Anne” och det fick mig genast att känna mig hemma.

Jag har haft det så roligt medan jag baka och trixade att jag absolut vill göra om detta. Fick dessutom lära känna mycket trevliga människor.

uppdrag köket

uppdrag köket

Här la de allt som man skulle använda
Det bjöds på en matig julmacka och till detta hade jag behövt en god julte. Till detta fick vi ta senap och sen supergod inlagd sallad av någon slag som var lite syrlig. När jag tog min första tugga var alla andra färdiga. Tänk dig på det om jag hade jag kanske dessutom velat dricka lite te eller kaffe till. Då hade jag aldrig hunnit med.
Här ser ni hur mina längder såg ut när jag gjorde saffransbiscotti. Alla hade höga fina medans mina var platta. Till dessa fina saffransbiscotti hade jag velat ha en julte tex white chai som har kryddorna nejlika, ingefära och kardemumma. Visste ni förresten att i Sverige så säljes chai te och spelciellt runt jul så dricker folk extra av det. NÅgot som jag märkt går åt mycket är chailatte varje vinter.

Nedan ser ni alla recept till det som vi bakade och lagade.

Aldrig varit med om recept som har varit så pedagogisk lagda. Jag som är dyslektiker hade inte en gnutta problem att förstå kontexten av det hela. ör mig blev det lätt som en plätt att fixa och trixa det hela. Ibland gick jag inte efter receptet utan gick på magkänsla för det är vad jag brukar göra när jag står i köket.

Så vad ger man en person som har allt?

Man kan köpa denna upplevelse till sin vän så personen kan besöka Uppdrag Köket och laga till sin egen mat i sällskap med nya människor. Du kan även ge denna julklapp till dina anställda så att de kan laga sin mat ihop och på det sättet även boka konferensen här. Du kan också ge lite julte till dem så har de precis allt de behöver. Det enda som saknas hos Uppdrag köket är faktiskt att även få lite lärdom om te och främst julte så här i jultiderna.

Vore faktiskt roligt att få bjuda hela teamet på lite julte och det kan man även göra strax efter jul. Eller varför inte göra en exklusiv teprovning med hela gänget?

Belysning är A och O i en inredning

I helgen var jag på konferens för att jag och några från min familj och släkt är på väg att gå in i nya franchiseföretag. Det blir då tre olika franchise som vi kommer ingå i tillsammans med väletablerade entreprenörer. Dessa är redan etablerade i Sverige och växer så det knakar och vi ska vara med på resan på alla tre, WOW så mycket som väntar mig år 2019.

Samarbete med Byggel.se

När jag kom hem så var hela min inredning förändrad och jag funderade länge på om man hade möblerat om hela våningen. Jag verkligen försökte koda av hela situationen, men kunde ej komma på vad det var som hade gjort denna förändring. Sedan längst in i hörnet såg jag en lite lampa på en liten byrå som hade tänts. Allt man hade gjort var att ta in en liten byrå i hörnet som hade en liten lampa ovan som lyste upp hela rummet. Det kändes som om hela rummet hade blivit större. Något var helt förändrat p.g.a. av en sådan liten detalj. Det är alltid detaljerna som förändrar det hela.

Belysning i omklädningsrummen

De borde ha speglar som gör en lite smalare samt belysning som inte är så starka så slipper man se alla skavanker. För har ni tänkt på att man ser som värst ut när man ska byta om i omklädningrummen. Nedan bild är tagen i en omklädningsrum som hade en lagom belysning, vilket gjorde att jag slapp alla skavanker.

Hos Byggel kan man få fraktfritt om man besäller för mer en 999 kr. Här kan du ordna upp mycket inom både el och belysning. Så håller du på att totalrenovera och vill ha en enhetlig belysning i hela hemmet så rekommenderar jag dem då det blir billigare i längden. Tänk en hel våning med spotlights som inte tar mycket plats, men ändå lyser upp hela bostaden. Jag gillar dem som man kan öka och sänka belysningen på. Hemma har jag en lampa som stängs automatiskt när det är ljust ute och jag gillar inte den funktionen. Jag vill själv bestämma om jag tycker att det är tillräckligt ljust eller inte.

Nedan är också mycket fin som ser ut som en utomhusbelysning fast jag vill ha den inomhus. Kostar endast 820 kr och modellen heter Norlys Oslo 240.

Det finns också mycket inom elmaterial så att du som också bygger ditt hus från grunden kan finna allt du behöver.

Mina släktingar grundade spelbolaget Comeon

Jag är otroligt stolt över mina släktingar som grundade spelbolaget Comeon som senare köptes upp av Betson. Nu äger samma personer några aktier i Betson. När de sålde hela sitt bolag Comeon räknades de inte som miljonärer utan som miljardärer och skattar nu i flera länder.

I samarbete med Passagen.se

Förra veckan träffade jag mina släktingar och de brukar alltid fråga hur det går för mig och de bolag jag driver. De presenterade mig för en av sina delägare som de driver en av Turkiets lyxhotell med. Även den delägare är släkt med mig. Jag kan säga att jag är lycklig lottad som har massor av entreprenörer och akademiker i min släkt som jag alltid kan vända mig till i alla områden här i livet. Vi umgås även mycket privat och vissa från familjen Comoeon brukar följa med mig på olika event i Stockholm. Visst finns bilder av dem i bloggen, men då pekar jag inte ut vilka de är så att de kan leva ett skyddad liv. Har man den ekonomin som de har så vill man inte bli offentlig.

Så bra kan de gå för de som har grundat spelbolag och sålt det vidare. Jag lägger sällan ut bilder på familj och släkt då jag är mån om deras privatliv. För dig som spelare kan det se lite annorlunda ut. Vissa tjänar en enorm stora summor på spel och vissa förlorar. De som förlorar har i varje fall tur med kärlek. Eller så kan du bli vinnare om du hittar en casino med en bra casinobonus.

Passagen gör jobbet åt dig genom sina recensioner

På Passagen har du bra casino bonus som du välja mellan olika casinon så slipper man slå på var och ens namn för att ta reda på mer. Det som är så bra med Passagen är att de hjälper dig genom sina recensioner att jämföra olika spel med varandra. Tänk så enkelt att sitta och läsa allt på samma sida än att behöva surofa runt för att kolla olika bonusar mm. Hela tiden kommer också nya recensioner så att du kan gå in då och då och få nya inspirationskällor.

Coolaste Zlatan

Jag såg en riktig rolig reklam med Zlatan där han var på en strand men en annan jugge och de spådde varandra i kaffesump. Denna jugge är också skådespelare och har spelat i filmerna Snabba Cash. Sedan den gången då jag såg att han spådde sin kompis i kaffesump blev han min hjälte. Jag ska själv gå och spå mig i dag hos en väninna som är certifierad medium just för att bli lika cool som Zlatan och hans jugge vän. Jag älskar spådom och har varit med i tv där jag har visat mina förmågor. När man spelar online så är det också viktigt att veta vilken casinobonus som gäller. Är det en bra casinobonus så är det också roligare att spela.

Ta ansvar för ditt spelande

Det är viktigt att du är en ansvarsfull person och inte spelar bort hela din lön. Du ska spela för att det är roligt och inte för att du tror att detta är det nya sättet att tjäna pengar på. Du kan ej tjäna pengar genom att spela för att tjäna pengar så ska du jobba. Tar du inte ansvar för ditt spelande kommer du bli av med både familj, vänner och bekanta.

Låt inte julhandeln ruinerad dig – 6 smarta spartips

Tyvärr är den bistra sanningen att inte alla är kungligheter, och det är allmänt känt att januari är en riktigt fattigmansmånad. Både eftersom man oftast har fått decemberlönen lite tidigare, samt snabbt spenderat den på julklappar till nära och kära. Men det behöver inte bli så! Läs mer om hur du kan inleda 2019 utan behöva att äta nudlar varje dag.

6 smarta spartips

Julmat, julklappar, festkläder till jul och nyår, mellandagsrea och nyårsraketer. Julfirandet som på förhand verkar så mysigt kan bli en enda lång ångest över alla utgifter och krav på allt som måste köpas för att det ska kännas som en riktig jul och alla ska vara nöjda.

Nu närmar sig helgerna med stormsteg och det börjar bli hög tid att tänka på julklappar. Förra året uppgav de svenskar som firar jul att de spenderade 1000–5000 kronor på julklappar, och 4 procent köpte för mer än 10 000 kronor.

Här följer några handfasta tips hur du kan få ner kostnaderna och ändå kunna ge bort (lite beroende på hur familjens önskelistor faktiskt ser ut) vad du vill.

1. Planera dina inköp – Gör en budget både gällande mat, julklappar och allt runtomkring, så du vet innan hur mycket du har att röra dig med. Var sedan noga med att följa budgeten till punkt och pricka. Har du gjort en sund budget för julen och sedan följer den minskar risken att du får snåla i januari.

2. Vart handlar du bäst? – De flesta saker är billigare online, även om man inkluderar frakt, och sammantaget kan du garanterat spara minst flera hundralappar på att julklappshandla på nätet. Du slipper även trängsel och köer.

3. Haka på julklappstrenden – På nätet går även att hitta mycket begagnat som ju utnämndes till årets julklapp – vilket öppnar upp för att sälja dina egna prylar. Gå igenom förrådet, sälj saker du har tröttnat på, och få mer pengar till julhandeln.

4. Få pengar tillbaka – Fördelarna med att handla på nätet tar inte slut där. Du kan ju även köpa helt nya saker och få tillbaka pengar på julshoppingen. På Cashback.se kan du handla i nästan 700 butiker, och få riktiga pengar tillbaka.

5. Ensam är inte stark – Är det du som anordnar julfirandet för familjen? Se i så fall till att du inte får dra hela lasset själv. Be respektive julfirare att stå för i alla fall en del av julmaten, och lite fjäsk om hur mycket godare Janssons Frestelse svärmor gör, hjälper säkert till på traven.

6. Bestämd summa – Bestäm tillsammans med de andra i familjen vad julklapparna får kosta per person, och se till att alla håller sig till det. Sen kan de vuxna köpa varsitt paket som funkar till alla och köra julklappsbyte, eller ha ’Secret santa’ där man innan får en tilldelad familjemedlem eller vän att köpa till.

Så se till att julen 2018 blir lugn och fridfull, utan efterföljande ångest och ekonomisk baksmälla!

Nyckeln till ditt drömliv om 5 år

Det sägs att depression är oförmågan att kunna se en framtid.

Motsatsen borde ju då vara att kunna se en framtid och detta kan du göra om du vill utveckla. Att inte tappa fotfäste gör mänskligheten bäst genom att ständigt ha en planering som sträcker sig ca 5 år i tiden. Hur vill du att ditt liv ser ut om 5 år? Bryr du dig ens om att ditt liv bör förändras sakta men säkert till något bättre inom just 5 år? Ett effektivt sätt att utvecklas är att

Man kan även planera 5 år i tiden genom att tex flytta till något större och börja storstäda.

utbildning

Jag är just nu på en kurs där jag får lära mig att affirmera hur jag vill att mitt liv ser ut om 5 år. Sedan slutet på dagen fick jag sedan affirmera och föreställa mig hur mitt liv då ser ut allt från relationer, hur mitt hem ser ut och vad jag gör på dagarna.

Jag har kursen på Elite Hotell och sover på First Hotell som är vägg i vägg. Just för att det var fullbokad på Elite Hotell. Jag vill utvecklas och även leva bekvämt på min väg till utveckling fast att jag bor ca 35 minuter härifrån om man kör snabbt. Jag är här med vännen Janet som också är som jag alltid på väg att utvecklas.

Kursdeltagarna är superintressanta människor och de flesta är akademiker som har mycket kunskap. De är inte sorten som har åsikter baserat på sin låga självkänsla utan baserat på erfarenhet.

Det kan vara svårt att få pengar att gå ihop när man vill utvecklas så samtidigt som jag är här så har jag även surfat runt och hittat till ett Casino som heter Cocktail.

Den heter Cocktail av den enkla anledningen att du kan blanda ihop din egen Casino.

Jag har också i dag lyssnat på en ung entreprenör som är 23 år gammal, men hade ingen kapital för att bli passiv. Han hade jag verkligen tipsat om att gå in på denna Cocktail Casino för att sätta ihop sin egen Casino och kanske vinna en slant för att kunna göra sig fri i framtiden.

Gör en drive in med håret

Jag brukar alltid klippa mig hos Cutters på Forumgallerian i Uppsala dels för att det är nära till jobbet och för att det är bra pris.

Den som driver drop in Cutters i Forumgallerian är Anders Myhre Anders är ansvarig (CEO) för Sverige och Danmark som ni kan se på bild.

Cutters har 2 salonger i Sverige
– 1 Salong på CPH Kastrup flygplats i Danmark
– 50 salonger i Norge som drives av management i Cutters AS i Norge
– De planerar att expandera med ca 12 salonger i Sverige 2019

Teamkänsla på Forumgallerian

Hoppas kunna möte Anders på våra butikschefsdagar då alla butikschefer åker på konferens med 3 rätters middag. Alla på Forumgallerian har en otroligt bra teamkänsla med varandra. Alla vakter så otroligt hjälpsamma och genuina. Butikschefer, hyresvärd och marknadsansvarig möts, vi samlas och vi samarbetar allihopa med jämna mellanrum på proffsig nivå. Tänk sådan härlig känsla att tillhöra denna Galleria och jag hoppas att alla andra också mår lika bra på sina arbetsplatser som jag mår på min. Butikschefer har blivit mina vänner med tiden och alla kommer de förbi bara för att sitta och umgås på sina 20 minuters raster. Man kan säga att jag har det roligt hela tiden på jobbet. Butiker utanför gallerian kommer också förbi bara för att sitta och umgås.

Anders Myhre brukar sitta på Waynes Coffee och utföra alla sina telefonmöten. Har aldrig sett någon som kan jobba i sträck såsom han gör. Han jobbar även när han fikar och äter. När det går bra på Cutters är han en otrolig generös arbetsgivare och brukar bjuda hela sin personal på mat den dagen. Hans anställda är otroligt nöjda med honom.

Amalie Marie Angelskår jobbar med Cutters sociala medier och jobbar som marknadschef i Sverige och Danmark.

Grönt te my cup of tea

Av alla teer på denna jord så älskar jag Milk Oolong som är ett grönt te ångad i mjölkvatten och den bör ej drickas av laktosintoleranta.h2>

Sedan älskar jag också matcha te då jag vet att det är en antioxidant och att den är otroligt bra för ämnesomsättningen. En gång i tiden provade jag ren matchapulver och jag minns att jag blev mätt och på det gick jag ner i vikt. Jag tog då och blandade den med mjölk och lite grädde för att bli mätt. Den höll mig mätt så länge och jag åt inget på hela kvällen.

Nu finns UJI energidryck med matchapulver som är en grönt te utan taurin och ekologisk. Inte nog med det så är den vegan och glutenfri. Många som är veganer kan ej dricka andra energidryck just för att det innehåller taurin som urvinns ur testosteron som är ett manligt könshormon. Denna tas direkt från tjurens testikel och blir således inte vegansk. Fast i UJI energidryck så finns inte detta ämne som kallas för taurin.

Finns fler sorter än grönt te

Jag älskar alla sorters te både rött, svart, grönt, vitt och gult. Det gula teet är det ovanligaste och dyraste då de förr endast serverades för den kinesiska kejsaren och olika dynastier som har haft makten. Var du ej kunglig blev du halshuggen om du ens smakade på gult te.

Nu kan även kungligheter dricka te och vanliga också.

grönt te

grönt te

Grönt te är väldigt nyttigt och innehåller massor av antioxidanter. Den jag kan rekommendera är Kamomill te som är ett grönt te och som hjälper dig att slappna av på kvällen. Drick ej grönt te av kamomill på morgonen för risken är då att du vill fortsätta att sova eftersom den gör dig så avslappnad. Du ska då helst välja grönt te som är ekologisk så att det gröna teet kan göra sin verkan för din hälsa.

Jag jobbar som barista på vardagarna och driver två stycken coffee shop och snart blir det flera. Då har jag märkt att just tjejer alltid väljer grönt te och att äldre väljer oftast svart te som earl grey eller pata pata (forest of the fruit)