AMARULA TRYFFEL

LÖRDAGSLYX AMARULA TRYFFEL

AMARULA TRYFFEL
AMARULA TRYFFEL

Recept för 40 bitar

Ingredienser
1 dl Vispgrädde
300 gram mörk choklad minst 60 % kakaohalt
50 g smör
1 dl kvarg
2 msk Amarula
2 msk kakao

Gör så här:
Koka upp grädden och smöret i en kastrull. Ta av kastrullen från värmen. Bryt chokladen i bitar, rör ner den i grädden och låt smälta. Rör i kvarg och Amarula. Låt chokladen stelna något i kylen ca 1-2 timmar. Forma den till runda kulor. Sikta över kakao över tryfflarna. Låt stelna och förvara i kyl.

Servera tillsammans med Amarula gräddlikör och njut!

Jag fick min Amarula flaska av sångerskan Dominika när jag var på julevent på Melt Bar i Stockholm.  Jag har den i mitt vitrinskåp och ska smaka på den efter nyår. Jag har massor av alkohol just nu hemma som jag har fått på olika kändisfester och event.

AMARULA TRYFFEL
Här ser ni mig och Dominika på Melt Bar i Södermalm Stockholm.

Kommentera